abacaxi grelhado com rum

Marinada de abacaxi - Mergulhe fatias de abacaxi em rum, açúcar mascavo líquido por cerca de 30 minutos ou mesmo durante a noite. Grelhar frutas - aqueça a assadeira. Limpe a panela com um pouco de óleo ou manteiga usando uma toalha de papel. Coloque o abacaxi embebido com rum na grelha quente, cozinhe o abacaxi por 3 a 4 minutos em fogo médio.