Ingredientes
- ¼ xícara de azeite.
- 1 dente de alho grande, descascado e esmagado.
- 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado ou mais a gosto.
- 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado ou mais a gosto.
- 4 batatas Idaho, cada uma cortada em 8 fatias.
- 1 colher de chá de sal de alho.
- pimenta do reino moída na hora a gosto.