vieiras grelhadas bom apetite

Preparação

1. Prepare uma grelha para fogo médio-alto. ...
2. Moa nori finamente no moinho de especiarias. ...
3. Passe 3 vieiras em 2 espetos. ...
4. Limpe e passe óleo na grelha e, em seguida, coloque imediatamente as vieiras na borda externa da grelha de modo que os espetos fiquem pendurados na lateral. ...
5. Espalhe maionese de limão em uma travessa e coloque espetos com vieiras por cima.