chimichurri
- 1/3 xícara de azeite.
- 1/2 xícara (embalada) de salsa fresca (sem hastes grossas)
- 1/4 xícara (embalado) de coentro fresco (sem hastes grossas)
- 1 colher de chá de orégano seco.
- 1 1/2 colher de sopa de vinagre de vinho tinto.
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco.
- 1 1/2 colher de chá de alho picado (1 dente grande)