Salada de Tomate Grelhado com Ingredientes Mussarela e Molho Unagi

Ingredientes

• 1/4 xícara de molho de soja.
• 1/4 xícara de mirin.
• 1/4 xícara de açúcar.
• 2 colheres de sopa de soju ou saquê.
• 1/3 xícara de maionese.
• 1 colher de sopa de suco de limão fresco.
• Sal.
• 2 tomates verdes (verdes), cortados em fatias de 1/4 de polegada de espessura.