Hora do churrasco para carne de veado
Corte | Método | Tempo |
---|---|---|
6 a 7 libras | Indireto | 25 a 30 min./ libra |
Bifes | --- | --- |
3/4 polegadas de espessura | Direto | 4 a 5 min./ lado |
1 1/2 polegada de espessura | Direto | 6 a 7 min./ lado |
Hora do churrasco para carne de veado
Corte | Método | Tempo |
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6 a 7 libras | Indireto | 25 a 30 min./ libra |
Bifes | --- | --- |
3/4 polegadas de espessura | Direto | 4 a 5 min./ lado |
1 1/2 polegada de espessura | Direto | 6 a 7 min./ lado |