Ingredientes para Gumbo de Frango de Meia Hora

Ingredientes

1. 3 colheres de sopa de óleo vegetal, como cártamo.
2. 1/3 xícara de farinha multiuso.
3. 2 pimentões vermelhos (costelas e sementes removidas), picados.
4. 1 cebola média, picada.
5. 4 dentes de alho picados.
6. 1 colher de chá de orégano seco.
7. Sal grosso e pimenta moída.
8. 1 pacote (10 onças) congelado, quiabo cortado.