Ingredientes
- 4 abobrinhas médias (cerca de 8 onças cada)
- 1 colher de sopa de azeite.
- 1/4 colher de chá de alho em pó.
- 1/4 colher de chá de sal kosher.
- 1/8 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
- 1/3 xícara (1 1/4 onças) de queijo parmesão raspado (usando um descascador de vegetais), mais 1/4 xícara (3/4 onças) de queijo parmesão ralado.