receitas de switchel do haymaker

Switchel, também conhecido como Haymaker's Punch, é uma bebida refrescante feita com vinagre de cidra de maçã.
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Aqui está uma receita clássica do Haymaker's Punch, que foi desenterrada dos arquivos do The Old Farmer's Almanac:

1. 1 galão de água.
2. 1 ½ xícara de melaço.
3. ⅓ xícara de vinagre de maçã.
4. 1 colher de sopa de gengibre ralado na hora.