pão de abóbora saudável

Ingredientes

1. ⅓ xícara de óleo de coco derretido ou azeite de oliva extra-virgem *
2. ½ xícara de mel ou xarope de bordo.
3. 2 ovos.
4. 1 xícara de purê de abóbora.
5. ¼ xícara de leite de escolha ou água.
6. 1 ½ colher de chá de mistura de especiarias de abóbora (ou ½ colher de chá de canela, ½ colher de chá de gengibre em pó, ¼ colher de chá de noz-moscada em pó e ¼ de colher de chá de pimenta da Jamaica ou cravo)