Esta salada de macarrão de Ramen é uma versão mais leve e saudável de um favorito popular do público.
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Salada de repolho:
- 4 xícaras de repolho verde picado.
- 2 xícaras de repolho roxo picado.
- 1 xícara de cenoura ralada.
- ¾ xícara de edamame congelado com casca, descongelado.
- ½ xícara de amêndoas torradas em fatias, veja as notas sobre torrar se você estiver começando com crus.