Ingredientes de recheio de vegetais de férias

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga.
• 6 onças de cogumelos fatiados (cerca de 2 xícaras)
• 2 cenouras médias, descascadas e picadas (cerca de 2/3 de xícara)
• 1 cebola média picada (cerca de 1/2 xícara)
• 1 3/4 xícaras de Swanson® Vegetable Broth ou Swanson® Certified Organic Vegetable Broth.
• 1 lata (cerca de 8 onças) de castanhas d'água fatiadas, drenadas.