Ingredientes
- 4 xícaras de repolho em fatias finas (verde ou roxo, ou uma mistura)
- 1 cenoura ralada nos orifícios grandes de um ralador de caixa.
- 2 cebolas verdes, cortadas em fatias finas na diagonal.
- 4 colheres de sopa de maionese.
- 1 colher de chá de mostarda amarela.
- 2 colheres de chá de vinagre de cidra ou vinagre de vinho.
- 1/8 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora (mais a gosto)