Ingredientes caseiros de homus

Ingredientes

1. Grão de bico (3 xícaras). O grão de bico, também conhecido como grão-de-bico, é o ingrediente estrela do homus. ...
2. Alho (1 ou 2 cravos). Comece com 1 cravo e certifique-se de que está bem picado. ...
3. Tahini (⅓ xícara). ...
4. Suco de limão fresco (a partir de 1 limão). ...
5. Sal Kosher. ...
6. Azeite Extra Virgem. ...
7. Guarnição, enfeite, adorno.