Ingredientes
- 1 1/2 a 2 libras de peito de frango desossado e sem pele.
- 1 1/2 xícaras de leitelho.
- 1/2 xícara de molho de asas de búfalo ou 1/4 a 1/2 xícara de um molho apimentado semelhante, como Texas Pete ou Frank's.
- 2 1/2 colheres de chá de alho em pó, dividido.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 1/2 colher de chá de orégano seco.
- 1 colher de chá de colorau.