Cachorro-quente é a melhor maneira de usar cachorro-quente
- 1/4 c. azeite de oliva extra virgem.
- 8 cachorros-quentes em fatias finas.
- 1 cebola cebola picada.
- 1 pimentão vermelho médio, picado.
- 2 dentes de alho picados.
- 1 1/2 lb. de batatas Yukon Gold, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 ".
- Cebolinhas fatiadas, para guarnecer.
- Molho picante para servir.