A comida faz com que nos sintamos bem
- Serotonina: uma substância química liberada após a ingestão de carboidratos (açúcares e amidos). Aumenta a calma, melhora o humor e diminui a depressão. ...
- Dopamina e norepinefrina: substâncias químicas liberadas após a ingestão de proteínas (carnes, aves, laticínios, legumes). Eles aumentam a concentração mental e o estado de alerta.