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A pesquisa mostra que o café da manhã pode lhe dar uma vantagem mental. Ao manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, ajuda a melhorar o foco e a capacidade de atenção. Também está comprovado que melhora a memória de curto prazo e a criatividade. Estudos descobriram que aqueles que tomam um café da manhã saudável todos os dias são mais produtivos ao longo do dia.
