Quanto tempo duram as batatas congeladas? As batatas, se devidamente preparadas e congeladas, permanecerão frescas e seguras no seu congelador por até 1 ano. Se você congelou várias batatas inteiras juntas em um único saco, é uma boa ideia verificar o saco a cada mês ou mais para ter certeza de que nenhuma umidade ou ar entrou no saco.