Gráfico de armazenamento de alimentos frios
Comida | Tipo | Geladeira (40 ° F ou menos) |
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Hambúrguer, carnes moídas e aves moídas | Hambúrguer, carne moída, peru, frango, outras aves, vitela, porco, cordeiro e misturas deles | 1 a 2 dias |
Carne fresca, vitela, cordeiro e porco | Bifes | 3 a 5 dias |
Costeletas | 3 a 5 dias | |
Assados | 3 a 5 dias |