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quanta água para cozinhar feijão

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Cubra com 3 xícaras de água para 1 xícara de feijão. Use 10 xícaras para um saco de 1 libra. Faça uma imersão curta ou longa. De molho curto - leve o feijão para ferver, ferva por 2-3 minutos, retire do fogo e deixe repousar coberto por 1-4 horas.

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