Os pesquisadores os designaram aleatoriamente para manter seus hábitos alimentares habituais ou mudar para o jejum em dias alternados, com 12 horas de alimentação irrestrita seguidas de 36 horas sem comida. Com o jejum em dias alternados, as pessoas reduziram as calorias semanais em 37% em média e perderam em média 3,5 kg (7,7 libras).