Glúten

como adicionar glúten à farinha sem glúten

como adicionar glúten à farinha sem glúten

Para substituir o glúten, você precisará usar outros espessantes como goma xantana ou goma guar em seu cozimento. Para cada xícara de mistura de farinha sem glúten, adicione pelo menos 1 colher de chá de substituto de glúten.

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