Frango

Como ferver ingredientes de frango

Como ferver ingredientes de frango

Coloque o frango em uma panela grande com cebola, cenoura, aipo e pimenta; adicione água para cobrir. Tampe a panela e leve para ferver; reduza o fogo para ferver suave e cozinhe por cerca de 90 minutos ou até que a carne do frango esteja caindo do osso. Retire o frango, deixe esfriar e desfie ou pique a carne.

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