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Coloque as coxas de frango em uma panela grande. Encha a panela com água. Adicione sal e tomilho se usar e leve para ferver suave. Ferva o frango por 40-50 minutos se estiver usando coxas de frango congeladas e 30 minutos para coxas de frango descongeladas ou até que o frango atinja uma temperatura interna de 165 ° F.
