Ebulição

How to Can Jam

How to Can Jam

Despeje a geleia fervente em potes quentes, deixando espaço livre de 0,5 cm. Limpe as bordas do frasco e ajuste as tampas. Processo por 5 minutos em banho-maria. OBSERVAÇÃO: Se preferir geleia sem sementes, os frutos triturados podem ser aquecidos até ficarem macios e pressionados em uma peneira ou moinho de alimentos; em seguida, adicione açúcar e proceda como acima.

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