Como Escolher e Usar Marisco

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Angel Watsica

Como escolher marisco fresco

Dê uma cheirada no marisco. Deve ter um cheiro agradável e limpo de oceano. ...
O peixe deve ter uma cor clara e brilhante. Se não parecer atraente, passe.
Fale com o peixeiro e pergunte sobre a captura ou data de colheita.

Fatias

Ingredientes1 pão francês velho *, cortado em fatias de 1,5 polegadas de espessura (cerca de 12-15 fatias) *1 1/2 xícara de leite morno.1 colher de ch...

Queijo

Ingredientes de cogumelos recheados com alcachofra de frango

Ingredientes:3 potes (6 onças) de corações de alcachofra marinados, drenados.¾ xícara de queijo parmesão ralado na hora.1 colher de chá de sal de alho...

Xícaras

Ingredientes de queijo picante quesadillas

Ingredientes12 tortilla de farinha, aquecida.1 1/2 xícaras de molho picante Pace®.1 lata (cerca de 4,5 onças) de chiles verdes picados.1 1/2 xícaras d...