Limpe a grelha esfregando meia cebola para frente e para trás nas grelha. Primeiro, aqueça a grelha para queimar os pedaços grandes de excesso, depois coloque uma cebola em um garfo comprido e comece a trabalhar. Se você estiver usando carvão, melhor ainda: você pode jogar a cebola na brasa depois para dar sabor ao que quer que esteja grelhando.