- Pré-aqueça o forno a 225 ° F.
- Coloque cebolas fatiadas em camadas e alho em uma assadeira grande ou forno holandês. ...
- Coloque o peito em cima da cebola e do alho. ...
- Asse no forno por 10 horas.
- Transfira suavemente o peito cozido para uma tábua para esfriar antes de fatiar. ...
- Corte o peito no grão e sirva com os sucos reduzidos da frigideira.