Dica: De Frozen Tender Roast Cubra e leve ao forno em fogo baixo (coloquei a 250 graus F). Normalmente coloco meu assado no forno às 15h e cozinho até a hora do jantar, às 19h. Quando você cozinhá-lo congelado em temperatura baixa por pelo menos 4 horas, o assado ficará mais macio. Você pode cortar com um garfo!