como cozinhar couve sem óleo

Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Quando a panela estiver pronta, adicione a couve e cozinhe por alguns segundos, em seguida, adicione a água para refogar. Cozinhe até que a couve comece a murchar e fique verde brilhante. Se você não tiver uma frigideira grande o suficiente para toda a couve, você pode simplesmente cozinhá-la em lotes.