Para cozinhar 1 xícara de quinua enxaguada e escorrida, adicione 2 xícaras de água ou caldo e ¼ colher de chá de sal (opcional) em uma tigela para micro-ondas e cubra levemente. Microondas em ALTA por 6 minutos. Mexa e leve ao microondas novamente em ALTA por 2 minutos.