instruções
- Traga o salmão à temperatura ambiente 10 minutos antes de cozinhar.
- Aqueça uma frigideira grande antiaderente com óleo em fogo médio-baixo. Tempere o peixe com sal e pimenta. Aumente o fogo para médio-alto. ...
- A pele pode ser servida ou removida facilmente com uma faca ou colher.
- Transfira para um prato e sirva como desejar.