como congelar caçarolas em panelas de alumínio

Forre sua frigideira com papel alumínio resistente. Deixe a folha extra pendurada em todas as bordas para que você possa puxá-la completamente por cima mais tarde. Coloque os alimentos na frigideira e coloque-a no congelador, destampada. Quando a caçarola estiver congelada, retire-a da panela, usando o papel alumínio como alças.