Corte a carne do peru e embrulhe-a em papel alumínio ou papel alumínio e, em seguida, feche em sacos plásticos para freezer (certifique-se de pressionar todo o ar antes de selar). Líquidos, como sopa ou molho, irão se expandir ligeiramente à medida que congelam, então deixe um pouco de espaço no topo do recipiente.