Sopa

Como fazer uma base de sopa 'Creme de Qualquer Coisa'

Como fazer uma base de sopa 'Creme de Qualquer Coisa'

Como fazer uma base de sopa "Creme de Qualquer Coisa"

  1. Em uma grande panela de fundo pesado, sue 4 xícaras de cebola picada em 4 colheres de sopa de manteiga sem sal. ...
  2. Adicione 6 xícaras de água ou caldo de frango com baixo teor de sódio. ...
  3. Purê a sopa. ...
  4. Depois de puré, a sopa pode parecer um pouco grossa demais, mas isso é propositalmente. ...
  5. Use imediatamente ou deixe esfriar e congele em um recipiente hermético.

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