Xarope

como fazer frutas cristalizadas no Reino Unido

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Adicione 60g de açúcar à calda. Deixe ferver lentamente e ferva por 1 minuto. Despeje esta calda na fruta e deixe de molho por 24 horas. Repita por 3 dias consecutivos, adicionando mais 60g de açúcar a cada dia, fervendo a calda por 1 minuto e deixando a fruta de molho por 24 horas.

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