como fazer batatas fritas de queijo no fogão

Polvilhe algumas colheres de sopa de queijo no centro da frigideira (ou mais, se quiser que seu frico seja maior). Não se preocupe com o espaçamento, pois o queijo derreterá em uma única massa fina e crocante. Depois de um ou dois minutos, o queijo terá derretido e começará a dourar e endurecer.