Para fazer batatas recheadas com queijo:
- PREP: Corte as batatas (eu uso um cortador de mandolina para fazer isso rápido) e coloque as batatas em água fervente por 5 minutos (isso economiza muito tempo). ...
- CAMADA: coloque o molho, as batatas e o queijo em uma assadeira 9 × 9. ...
- COZER: Asse as batatas com queijo recheado até dourar e espumante.