instruções
- Em uma panela de 4 litros, leve o caldo de frango para ferver. Reduza o fogo; adicione as batatas, cenouras, aipo, cebola, sal e pimenta. Tampe e cozinhe por 12-15 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
- Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela média; misture a farinha até ficar homogêneo. Adicione o leite gradualmente.