Como fazer batatas fritas caseiras
- Fatie as batatas com 1/2 polegada de espessura. ...
- Deixe-os de molho em água fria por pelo menos uma hora ou durante a noite. ( ...
- Enxágüe-os duas vezes com água fria e seque completamente.
- Aqueça o óleo a 300 graus. ...
- Aumente o calor para 400 graus. ...
- Coloque-os para assar em toalhas de papel e polvilhe imediatamente com sal.