Como fazer coberturas e gelados

Degraus

1. Em uma tigela média, misture o açúcar de confeiteiro e a manteiga com uma colher ou na batedeira em velocidade baixa. Junte a baunilha e 1 colher de sopa de leite.
2. Aos poucos, acrescente o leite restante apenas o suficiente para tornar a cobertura lisa e distribuível. Se o glacê estiver muito espesso, acrescente mais leite, algumas gotas de cada vez.