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Como fazer massa folhada do zero

Como fazer massa folhada do zero

  1. Coloque a farinha e o sal em uma tigela grande e bata para combinar.
  2. Corte a manteiga fria em fatias de 1/4 de polegada e adicione à mistura de farinha, jogando para revestir.
  3. Mexa na água fria até formar uma massa espessa.
  4. Forme uma bola com a massa, alise-a em forma de disco e embrulhe em filme plástico.

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