Como fazer o melhor ensopado de carne, independentemente de como você o cozinha

Como fazer o melhor ensopado de carne, independentemente de como você o cozinha

1. Comece com o corte certo de carne. Para fazer o melhor guisado, você tem que usar o corte certo de carne para que a carne cozida fique macia, não dura. ...
2. Brown the Beef. ...
3. Adicione os aromáticos. ...
4. Deglaze the Pan. ...
5. Adicione líquido e temperos. ...
6. Adicione batatas e cenouras. ...
7. Toques finais.