Passos para o chantilly usando clara de ovo (certifique-se de que a tigela esteja livre de umidade). Comece a bater as claras. Bata por 2 minutos ou até que a espuma apareça. Comece com baixa velocidade & aumente gradualmente para alta velocidade.
Passos para o chantilly usando clara de ovo (certifique-se de que a tigela esteja livre de umidade). Comece a bater as claras. Bata por 2 minutos ou até que a espuma apareça. Comece com baixa velocidade & aumente gradualmente para alta velocidade.