como fazer chantilly sem leite

Notas especiais de dieta: chantilly sem laticínios fácil

1. 1 lata (14 onças) de leite de coco integral ou creme de coco (veja dicas legais para chicote de coco na postagem acima)
2. 2 colheres de sopa de açúcar em pó ou a gosto (não mais que 3 colheres de sopa)
3. ½ a 1¼ colher de chá de sabor ou extrato de baunilha puro, a gosto.