Fazendo Vinho
- Certifique-se de que seu equipamento seja totalmente esterilizado e, em seguida, enxágue limpo. ...
- Selecione suas uvas, jogando fora uvas podres ou de aparência peculiar.
- Lave bem as suas uvas.
- Remova as hastes.
- Esmague as uvas para liberar o suco (chamado de "must") para o recipiente de fermentação primária. ...
- Adicione fermento de vinho.