como reduzir o molho de churrasco

Uma pequena quantidade de açúcar mascavo ou mel pode atenuar um molho picante quando combinada com um pouco de vinagre ou suco de limão ou de lima. Muito doce: se o seu sal for muito doce, seu primeiro impulso pode ser adicionar sal, mas isso pode realmente acentuar a doçura. Experimente adicionar mais vinagre ou suco de limão ao molho.