Torrando Bananas E depois que esfriarem, você também pode congelá-las para fazer smoothies (porque smoothies ficam melhores com bananas maduras!). Basta assar as bananas em uma camada uniforme em uma assadeira a 300ºF por 25-30 minutos. Eles devem ser pretos e suaves. Deixe esfriar completamente antes de usar e pronto!