Quantidades

como escalar uma receita de massa

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Conversão de receita

  1. Anote as quantidades de todos os diferentes ingredientes.
  2. Divida todas as quantidades pelo número de pessoas para as quais a receita se destina. Agora você tem a quantidade de cada ingrediente para uma receita de 1 pessoa.
  3. Multiplique essas quantidades pelo número de pessoas para as quais você deseja cozinhar.

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